Du er her: Forside Tekstbase Kogebog (1616) Kogebog (1616), Side: 16 (bl. a8v i forlægget)

Tekstbase - kontekst

Du er på side 16 af 80 sider (Side bl. a8v i forlægget)

Document Buttons
oc sacte Ild vnder/ sæt et receptaculum eller Flaske for/ oc destilleer saa/ indtil det beste er aff samme Phlegmate oc ilagde vædske vddraget/ huilcket du kand forfare/ lige som tilforn/ om du slar lidet i Ilden/ oc det luer.
Her maa mand nu synderligen giffue act paa tuende Stycker. I. at mand ræt veed at regære Ilden/ saa den ey bliffuer forsterck eller forsuag. Bliffuer den forsterck/ det kand du mercke/ om Røret eller Piben for til Ryger. Er oc Ilden forsuag/ saa drypper det intet. Mand bruger vel tøre Træ/ naar mand først brender Bermen: Men naar lutres eller klares skal/ da brugis Kul. II. Var flittig/ at der kommer icke Liusz for til Piben/ Thi Vijnen drager Luen til sig/ slar Hatten aff/ at de som nær da ere hoss/ maae tage sig vare. Ieg veed de/ som saa her aff ere skamferede/ at de maatte sætte Liffuit til.
Om du vilt haffue en god Drick til dit egit Liff/ saa tag en Peel eller halff Potte for aff. Thi det som sidst løber/ er icke vden Forgifft/ oc Mauffuen gantske skadeligt.